フランスパンを焼いた!夜はカレーライスで・・・
雨降りです、新潟や山形などは大雨で被害が甚大、おまけに地震まであった、災害のなんて多い事か。
久しぶりにお昼用にパンを焼きました、一応フランスパンです(笑)。
小さいオーブンなのでこの大きさが精いっぱい、カリカリに焼けました。
スープはゆうがおと枝豆の冷製です、よく冷やして。
夕食は・・・
2日ほど買い物に行かなかったので冷蔵庫には細切れ肉が少し・・・
さて何にしよう。
玉ねぎや馬鈴薯はあるけれど、そうだカレーにしようかな、でもカレールーは無い
それでも作ってみた!
チャツネに変わって先日作ったルバーブのジャムやリンゴジャム、飲み残しのコ
ーヒーまで入れちゃいました(笑)複雑な味にするためにあれやこれやスパイス
も。
SBの赤い缶のカレーパウダーで美味しいのが出来ました、あっさり感があるのに
複雑なうまみ、自分でもびっくりの美味しいカレーが出来ました。
馬鈴薯はたっぷりと。
買い置きはオールフリーしかなかった、まあいいか。
実は私はカレーがあまり好きではないのです、食べたのは3年前ぐらいです。
今日は美味しく頂きました、よかった!
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